首先，需要与酒店业主或管理者进行深入沟通，了解其需求和期望，明确小程序的功能和设计要求。这包括但不限于预订功能、会员管理功能、商城功能等。

预订功能：

房间展示：通过高清图片和详细描述，展示酒店房间类型、设施、价格等信息。

在线预订：用户可实时查看房态，选择入住日期、房型、数量，并完成在线预订。

订单管理：用户可查看预订记录、订单状态，并进行修改或取消操作。

支付结算：支持多种支付方式，确保交易安全快捷。

会员管理功能：

会员注册：用户可通过小程序快速注册成为会员，享受专属优惠和服务。

会员信息：会员可查看个人信息、积分、会员等级等。

积分兑换：会员可通过积分兑换酒店优惠券、礼品或其他服务。

会员活动：发布会员专属活动信息，提高会员活跃度和忠诚度。

商城功能：

商品展示：展示酒店特色商品、周边产品等，增加额外收入来源。

商品分类：对商品进行分类，方便用户快速找到所需商品。

购物车：用户可将心仪商品加入购物车，统一结算。

订单跟踪：用户可实时查看商品订单状态，确保购物体验。

开发平台：选择微信小程序作为开发平台，利用微信庞大的用户基础和社交属性，提高小程序的曝光度和使用率。

前后端技术：前端采用微信小程序原生开发框架，后端采用Node.js、Java等语言进行开发，数据库选择MySQL或MongoDB等。

接口与支付：调用微信提供的API接口，实现用户登录、支付等功能。同时，与第三方支付平台（如微信支付、支付宝支付）进行对接，确保支付功能的稳定性和安全性。

原型设计：根据功能需求，绘制小程序原型图，确认页面布局和交互逻辑。

UI设计：注重界面设计的简洁性和美观性，提高用户体验。

测试：进行单元测试、集成测试、性能测试等，确保小程序的功能完整性和稳定性。同时，进行用户测试，收集用户反馈，对小程序进行优化和改进。

提交审核：将小程序提交至微信审核平台进行审核，确保符合微信小程序的规范和要求。

发布上线：审核通过后，发布小程序上线，供用户使用。

运营推广：通过社交媒体、线下广告等方式进行宣传和推广，提高小程序的度和使用率。同时，定期更新小程序内容，优化用户体验。

数据安全：确保用户隐私数据得到保护，防止数据泄露和滥用。

用户体验：注重用户体验的优化和提升，包括界面设计、操作流程、功能稳定性等方面。

合规性：遵守相关法律法规和微信小程序的规范和要求，确保小程序的合法合规性。